2010年1月18日星期一

睇住幻彩詠香江鋸扒

聞說海港城BLT Steak既steak好出名,於是為食貓約左為食團友一齊去鋸扒。

去到BLT Steak,已經俾環境吸引住。由於為食團早到,所以被安排坐窗口位,一邊眺望維多利亞港景色同幻彩詠香江,一邊享受美食,一樂也。

為食團order左龍蝦沙律、羊扒(無錯…只係羊扒,唔係steak。原因係為食團友一早唔講佢唔食得牛囉…所以叫左羊扒,好掃興。)同洋葱圈。 未上appetizer前,waiter已經為每人送上一個比拳頭還要大既包,由於面包中空,加上入口鬆脆,所以唔會太膩。除左可薄薄抹上牛油之外,waiter還推介係包上灑上些海鹽,會更惹味。

輪到龍蝦沙律上場。沙律上鋪滿一片片龍蝦肉,淡淡海水味入口,令沙律更添清新。

接住,主角登場。7成熟既羊架,再配一點點薄荷醬,本以為兩者風馬牛不相及,但事實上係出奇地配合,令羊架入口有即溶感覺。最初認為冇得食steak會好掃興,原來一切都係錯覺!食完羊架後,會令人念念不忘,好想再食!

食完羊架後,side dish既洋葱圈已經變得多餘,厚厚既炸粉令人有點卻步。

最後,order左雪糕同雪芭,香蕉同朱古力雪糕有點似牛奶公司的出品,反而raspberry雪芭有驚喜。

總括黎講,BLT Steak唔錯,每位大約$300都算值得,最大原因係美景配美食呢!


(望落以為個餐包好似豬手咁大,其實內裏中空!)


(一隻龍蝦鉗放係沙律上面,睇到都流晒口水。)


(羊架配薄荷醬,出奇地夾!)


(朱古力同香蕉雪糕好一般。)

2 則留言:

  1. BLT Steak 睇落好吸引,下次我都要加入為食團!

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  2. 我地快D plan去澳門食野啦

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